隨著生活水平的不斷提高，食品質量安全成為社會關注的焦點。人們對食品生產的要求越來越高，生產日期是我們評價食品安全的重要標準。因此，保證生產日期等相關信息的正確清晰標注，是食品生產過程中的重要環節。利用機器視覺技術采集和檢測光學字符識別字符具有非常廣闊的市場需求。

　　OCR字符檢測系統(OCR字符在線識別系統)用于檢測噴印的生產日期，如漏噴印碼、漏噴印碼、數據錯誤等。系統向拒收裝置發送信號進行拒收處理或報警提示。

　　什么是OCR字符檢測？

　　光學字符識別字符在線識別系統是指對印在部件或產品上的字符進行確認、區分和判斷的檢測。這項技術也被稱為印記檢測，用于各種場合。

　　光學字符識別字符檢測系統的工作流程；

　　1.在生產線上安裝OCR字符檢測系統；

　　2.字符編碼后，機器視覺傳感器拍攝的標簽圖片由視覺傳感器觸發，發送到系統。系統對圖片進行提取分析，并與設置進行對比，找出產品是否編碼，生產批號等信息內容是否缺失；

　　3.當檢測到不合適的字符時，系統會發出聲音和視覺警報，并發出拒絕信號。

　　光學字符識別字符檢測功能：

　　1.3億1000萬像素高速CCD數字成像技術，動態成像穩定；

　　2.混合算法(視野OCR閱讀技術)，閱讀范圍廣；

　　3.工業級高性能高速控制器(2G主頻)；

　　4.內置各種輸入輸出接口，方便用戶使用；

　　5.直接驅動顯示器和鍵盤，大大簡化了用戶的使用成本；

　　6.應廣泛，可在線查看各種打標設備的打標效果。